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Was erwartet Dich?

  • ein dynamisches und familiäres Hotelteam 
  • nationale & internationale Gäste  
  • 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
  • Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
  • Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery

Deine Aufgaben

Deine Leidenschaft fürs Kochen hast Du schon früh entdeckt, sodass Du Dich freust Deine Fähigkeiten mit uns zu erweitern? Während Deiner Ausbildung unterstützen wir Dich die vielseitigen Bereiche der Küche zu entdecken. Ob das Vor-und Zubereiten der Speisen für unser hochwertiges á la carte Restaurant Novalis, den Einsatz von verschiedenen Garmethoden oder die Entwicklung von Speisekarten. Du kannst Dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit freuen, welche Deine Stärken weiter fördert. 

Dein Profil

Du suchst zum 01. August 2024 einen Ausbildungsplatz, bei dem Du Dich kreativ einbringen kannst? Du bist offen, trägst ein Lächeln auf den Lippen und der Einsatz in der Küche bereitet Dir Freude? Du stellst Dein Organisationstalent gerne unter Beweis und lässt Dich nicht so schnell aus der Ruhe bringen? Dann bist Du bei uns genau richtig.    

Gute Argumente für uns

  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Offene und freundliche Unternehmenskultur, flache Hierarchien und kurze Entscheidungsprozesse
  • 100% Klimaneutrale Hotels // Umfangreiche Nachhaltigkeitsstrategien und stetige Entwicklung und Optimierung von nachhaltigen Prozessen
  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • Wir unterstützen Dich & geben Dir Raum zur freien Entfaltung. Dafür bieten wir Dir individuelle fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Wir bieten Dir innerhalb der Hotelgruppe diverse Benefits von Mitarbeiter Übernachtungspreisen – deutschlandweit & in der DACH Region. Freu Dich auf
    unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
  • Für die schönsten Zeiten des Jahres: Urlaubs & Weihnachtsgeld

Ansprechpartner

Madeleine Amberg Human Resouces Coordinator